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娘のお弁当

先週の嵐のような雨や雷のあと、すっかり涼しくなりました。
今日あたりなんかもう、風がひんやりとして、半そででいると寒いくらい。
夏が長かったから、9月に入ってからもずっと、半そで、カプリパンツに
サンダルで間に合ってたけど。。
気がついたら、もう10月も間近なんですね~
この週末あたり、そろそろ長袖や秋ものスラックス、カーディガンなんかもださなくちゃ。

受験生の娘たちは、9月に入ってから毎週毎週模擬試験の連続。
きのうはセンター試験の振り込みをすませ、いよいよ受験生らしくなってきました。
そういう私は受験生の母。
といっても、たいしてやれることはなくて、せいぜい毎日の食事やお弁当を
せっせと作るくらいでしょうか(笑)あとは雨のときの送り迎えとか(-_-)

ちょっと涼しくなってきて、お弁当作りも随分と楽になりました。
7月後半や8月後半から9月初めにかけての、あの猛暑のころには
お弁当作るのもほんと大変でした。
朝から容赦ない暑さと、睡眠不足のために頭はぼや~っと
娘も暑さのためか、食欲なさそうだったし
ついつい、詰めるだけ惣菜やらチンしておかずやらにたよってしまって。
ある日、娘に「お母さん、このごろのお弁当手抜きやねぇ~」って言われて・・
娘には、しっかりと見抜かれてたんですね(^^;)
 
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ちょっと甘口卵焼きは娘のお気に入りで、これは毎日入れてほしいとのことだからいいとしても、
五目豆、黒豆、金時豆・・・連日煮豆続きでさすがに飽きられたかな。
お惣菜の煮豆って、あと一品に便利で楽なんですよねぇ。だから、ついつい・・
でも、これからは、手抜きと娘に悟られないようにうまいことやらないとね^^

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ちょっと手抜き気味って言われた翌日、少し頑張って変わったメニューにしてみました。
でも、ほとんどが前日の夜のあまり物など利用したものだけど^^;
☆魚のムニエル風は、カジキマグロのおさしみの残りに、ステーキスパイスと塩少々をふりかけて焼いたもの
☆なすといんげんなどの煮物は前夜作ったもの
☆アスパラのハム巻きは、サラダ用のアスパラをとりわけてお弁当用にアレンジしたもの
などといった具合。

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涼しくなってきたら、煮物などもちょくちょく作りたくなってきました。
最近かぼちゃを煮物にすると、とろりとしてなかなか美味しいです。
かぼちゃは、ホクホクするのとトロリとなるのがあるけど、これはかぼちゃの種類によるのかな?
どちらかというと、トロリかぼちゃの方が好き。
かぼちゃのお隣は、蓮根のキンピラ。
蓮根も、このところスーパーでよく見かけるようになりました。
少し小さめのものなら1本全部キンピラにして、残ったものを1回分ずつラップして冷凍保存しておくと
お弁当などのもう一品になって便利!

ところで、しばらくお弁当の写真、こちらに載せてなかったのですが、
実はあれからまた、2つほど新しいお弁当箱がデビューしました。
上の写真、ピンクのお弁当箱は一番新しいもの。
今度、歴代お弁当箱の特集やってみるのもいいかもねぇ。考えてみよっと^^
by greengreen28 | 2010-09-25 22:14 | お弁当 | Trackback | Comments(0)

やっと秋らしく・・

暑い暑いといいながら過ごした8月
9月に入っても暑さはいっこうに和らぐこともなく
いつまでこの暑さが続くのかとウンザリする毎日。
そんな中、しばらくの間、USオープンテニスに熱中。
終わってみれば、朝晩随分と涼しくなって
うっかり窓を全開にして休もうものなら、風邪をひいてしまいそうなくらい。
日中こそは、まだ日差しもそこそこ強く、30度を超えるいわゆる真夏日もザラなのですが
それでも、それでもあの37度や8度という体温以上の、猛烈な暑さをこれでもかと
体験させられた後にはもう、たいしたことありませんね。
窓からの風は爽やか、エアコンつけなくても日中しのげるようになってきました。
夜には、空気がひんやりと感じられ、虫の声が涼しげに聞こえてきます。

やっと、待望の秋が訪れたようですね^^
夏が長かっただけに、例年以上に秋が愛しく感じられます。
あまりの暑さに、脳味噌が溶け出していたのか、
このところ、ブログを書く気もおこらず、本を読む気もおこらず
料理もはりきって作る気がおきず・・・
きまったルーティーンをこなすのが精いっぱい。
ちょっと涼しくなってきて、ようやくいろいろなことにやる気が少しずつでてきたような。

この時期、ナシやブドウ、栗、サンマなど、美味しいものがたくさんありますね。
このごろは昔と比べて、ブドウの種類もとても多くなってきました。
写真は、長良川沿いのブドウ園で購入したもの。
種がなく、緑のブドウは皮まで食べられるとか。甘すぎずにさっぱりとした味で美味しかった♪
東京と大阪の親戚にも、宅配で送ってもらいました!

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先週、再び同じ直売所まで出かけたところ
前回とは違う種類のブドウが並んでいました。
8月から9月にかけて、少しずつ違う種類のブドウが収穫されるのだとか。
前回の緑のブドウはもうなくて、この日は巨峰と他の種類のものを買いました。
実家にも届け、帰りには今度はイチジクをもらってきました。


f0084573_1264151.jpg

朝捥いだばかりのイチジクは、ほんわりとしてて美味しいですね。
父の手入れのおかげで、今年も、たくさんのイチジクが収穫できそうとのこと。
今度は、イチジクのジャムを作ってみようかなぁ。

くだものも、さかなも、木の実も、美味しいものがいっぱいの季節。
存分に味わいたい・・ところですが、夏の間、あれだけ暑くてもなぜか食欲がおちず
体重がじわりじわ~りと増え続けているこの頃なので、
美味しすぎるのも、ちょっと困ったものです。。
by greengreen28 | 2010-09-18 12:12 | 日々のできごと | Trackback | Comments(0)

祝!!生涯グランドスラム達成

ナダル、14日行われた全米オープンテニス男子シングルスで初優勝をとげ、
ついに、史上7人目の生涯グランドスラムを達成しました!

ナダルvsジョコビッチの決勝
それに、フェデラーvsジョコビッチの準決勝
どちらも、素晴らしい試合でした^^
20回以上続くストロークの打ち合いが何度も何度も。
まさにネットを挟んだ格闘技を見るかのよう。
線上に狙い澄ましたショットは、まるで芸術の世界のよう。

ほんとうのところは、多くの人の期待と同じく、フェデラーvsナダル見たかったのだけど・・
だけど、もしフェデラーとナダルが決勝を争っていたら
ナダルがもっと簡単に勝って終わっていたのかも。(相性からみても・・)
それくらい、今回のジョコビッチの頑張りはすごかった。。

こちら、USオープンの公式HPより、男子シングルス決勝ハイライト
USOpen HP highlight より

wowow大会レポートより
謙虚な心で史上7人目の生涯グランドスラム達成

史上7人目、そして3番目の若さで生涯グランドスラムを達成した今
次なる目標は、ラファ・スラム(来年の全豪オープン制覇で達成)
あるいは、年間グランドスラム達成か?!
まだ24歳。故障さえなければ、史上最強のテニスプレーヤーとなることも可能なのかもしれません。。
by greengreen28 | 2010-09-16 17:45 | テニス | Trackback | Comments(2)

酷暑相変わらず・・・

長いこと更新さぼってました(^^;)
もう毎日暑くて暑くて・・

お盆を過ぎても、子どもたちの夏休みが終わっても、9月に入っても
相変わらずの酷暑!
おまけに雨もこのところずっと降ってないし。
亜熱帯を通り越して、まるでサバンナ気候にでもなってしまったかのよう。

昨日は、比較的涼しいはずの郡上市で、全国一の39.1度を記録。
こんなこと考えられない、ありえない!
郡上の人たちもびっくりだったことでしょう。
それに、昨日は徹夜踊り最終日だったそうだから、観光客の人もたくさんいたはず。
郡上って、こんなに暑いところだったの?とみなさんきっと驚いたことでしょうね。
岐阜市も最高気温38度近くまで上がり、強烈な暑さでした。

小中学校では、エアコンのないところが多く(市内はほとんどないのでは・・)
おまけに、今は運動会の練習真っただ中。
先生も生徒も大変です。
先日は市内の某高校で、体育祭の最中、生徒10人ほどが熱中症にかかり
病院に搬送されたとか。
バイト先の生徒さんも、数日前、夜になって頭痛発熱など熱中症の症状がでたとか。
幸い大事にはいたらなかったものの、熱中症も酷くなると命に関わったり、
長引いたりするようなので、恐いです。
来週も予報では、最高気温35度くらいの日がずらり~と並んでいるので、
またまた暑い一週間になりそう(;´ρ`)

娘の学校では、毎年体育祭は行わないのだけど(代わりに年に2回球技大会があります)
今月はじめに文化祭がありました。
最後の文化祭ですから、暑い日だったけど、見に行ってきました。

体育館の中は、窓が閉められ、暗幕が引かれ・・で、めちゃくちゃ暑い!
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娘たちのクラス劇は「トイストーリー」
バズやT-レックスなどの被りものはすべて段ボールでの手作り。
なかなかのできばえに、幕が開くと、「おおー!」という歓声が!
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体育館の中は暑かったけど、劇が始まると夢中になって、暑さを忘れました。
娘たちは、受験勉強の傍ら(というより、文化祭の準備の傍らに勉強といったほうがいいのか・・)
この劇の制作のため、夏休み後半から毎日のように学校へ。
何をそれほどに時間かけて作ってるのかとおもっていたら、これをみて納得。
文化祭の準備、とても楽しかったようだし、発表も大成功だったようだし、よかったね^^


ところで、今テニスグランドスラム4大大会の一つ、全米オープンがニューヨークで行われていますが、
あちらも例年にない暑さに見舞われているようです。
グランドスラムは、男子選手の場合5セットマッチですから、
暑さの中で試合が長引いた時には大変です。
先日行われた、錦織圭選手の2回戦。
コートサイド40度にもなる酷暑の中で、5セットのフルセットマッチ。
世界ランク13位の格上選手相手に、5時間あまりの死闘。
40度って、立っているだけでもクラクラ息苦しくなるくらいなのに、
そんな中で、5時間も走り回りボールを打ち続けるなんて。凄すぎ!!
しかも、逆転で勝ってしまうなんて。若干20歳の錦織選手、精神的にも肉体的にも
タフになったものです。
3回戦は、左足の付け根を痛めて途中棄権になってしまったようですが、
これは仕方ないですね。
無理して酷くなってまた長期間プレーできなくなってしまうよりは
ここで、勇気ある撤退を選択したことは、賢明です。
ゆっくり休んで、体を整えて、10月には有明へ来て(ジャパンオープン)元気な姿を見せてください^^
by greengreen28 | 2010-09-05 15:58 | 日々のできごと | Trackback | Comments(2)


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